Te hablo en primera persona porque, como buen/a foodie y parte del equipo de Adventure Campers, adoro combinar carretera y buen comer. Si estás planeando tus vacaciones y barajas el alquiler autocaravana, prepárate para saborear Cataluña y la Costa Brava con todos los sentidos. Nuestra flota te espera en Valencia, Madrid y Barcelona, así que arrancar hacia playas, calas y mercados de proximidad es tan fácil como subir, girar la llave… y abrir apetito.
¿Por qué el alquiler autocaravana es el mejor plan para foodies?
Porque te da libertad total: desayunar con vistas a un viñedo del Empordà, comprar productos en el mercado de la mañana y cocinarlos al atardecer en tu propia cocina sobre ruedas. Con el alquiler autocaravana de Adventure Campers marco mi ruta según horarios de lonjas, ferias y restaurantes con encanto, sin prisas ni relojes. Y si algo me enamora, me quedo un día más. Fácil, flexible y, sobre todo, delicioso.
Ruta sabrosa por Cataluña y Costa Brava: mercados que no te puedes perder
Barcelona: color y sabor en cada puesto
- Mercat de la Boqueria: el clásico para empezar. Frutas, mariscos, jamón y zumos frescos. Ideal para abastecer tu nevera con producto top.
- Mercat de Santa Caterina: techumbre ondulada y oferta excelente de pescados y embutidos. Perfecto para una compra variada.
- Mercat de Sant Antoni: más local y amplio; verduras de temporada, quesos, panes artesanos.
Girona y entorno: tradición bien cuidada
- Mercat del Lleó (Girona): imprescindible para butifarras, fuet, quesos de la Garrotxa y verduras de la huerta.
- Figueres (mercado semanal): frutas, mieles y aceite DOP Empordà para alegrar cualquier receta en ruta.
Costa Brava: del mar a la mesa
- Lonja de Palamós: observa la subasta y llévate gamba roja de Palamós (siempre respetando horarios y normativa). Un tesoro del Mediterráneo.
- L’Escala: patria de la anchoa. Búscalas en salazón tradicional; con pan y tomate son gloria bendita.
- Pals: arroz de variedad local, perfecto para paellas y arroces melosos en tu autocaravana.
Restaurantes y paradas con encanto (para cuando no te apetezca cocinar)
- Barcelona – La Paradeta: marisco al peso y a la plancha. Sencillo y buenísimo.
- Barcelona – Can Solé (Barceloneta): arroces clásicos con tradición marinera.
- Girona – Casa Marieta: cocina catalana de toda la vida en pleno centro.
- Calella de Palafrugell – Tragamar: cocina de producto junto al mar (reserva en temporada).
- Palamós – chiringuitos locales: ideal para probar pescado del día sin complicaciones.
- Cadaqués – Compartir: si te apetece algo especial, su propuesta es perfecta para dividir platos y sonrisas.
Consejo personal: evita las horas punta en verano y reserva cuando puedas. Y si el restaurante está a tope, un bocata de butifarra en una cala sigue siendo planazo.
Productos locales que me enamoran (y que no te puedes perder)
- Anchoas de L’Escala: en aceite o en sal, aliadas de cualquier aperitivo.
- Gamba roja de Palamós: salteada un minuto y lista. Sabor que no se olvida.
- Arroz de Pals: grano sabroso y versátil para paella, caldoso o meloso.
- Vinos DO Empordà: tintos minerales y blancos frescos para maridar la ruta.
- Butifarra y fuet: embutidos ideales para tapas exprés.
- Queso de la Garrotxa: suave, con notas de avellana, perfecto con miel.
- Escalivada y salsa romesco: básicos catalanes que elevan cualquier plato.
Cómo preparo comidas fáciles en la autocaravana
La cocina de una camper da muchísimo juego. Estas son mis recetas infalibles para comer rico sin liarme:
- Pa amb tomàquet “turbo”: pan crujiente, tomate maduro restregado, aceite del Empordà, sal y unas anchoas de L’Escala. En 3 minutos tienes un desayuno o cena de diez.
- One‑pot pasta mediterránea: en una sola olla, saltea ajo, añade tomates cherry, albahaca, pasta y agua justo a cubrir. Finaliza con queso rallado y aceitunas.
- Tacos de butifarra con escalivada: plancha portátil, dora la butifarra, añade tiras de pimiento y berenjena asados, y termina con romesco.
- Arroz de Pals con gambas: sofríe ajo y cebolla, añade arroz, fumet y gambas de Palamós al final para que no se pasen. Simple y espectacular.
Mi kit básico: sartén antiadherente, olla media, tabla, cuchillo bueno, pinzas, especias (pimentón, orégano), sal en escamas y bolsas reutilizables. Truco de oro: cocina “a capas” (mise en place) y limpia mientras cocinas para mantener la autocaravana impecable.
Tips prácticos para una ruta foodie perfecta
- Revisa horarios de mercados y lonjas; muchos cierran a mediodía o en días concretos.
- Lleva efectivo para pequeños productores.
- Organiza la nevera por caducidades y usa tuppers herméticos para evitar olores.
- Compra poco y a menudo: con alquiler autocaravana puedes parar donde quieras y mantener todo fresco.
- Respeta normas locales y recicla; deja cada lugar mejor de como lo encontraste.
¿Listo para saborear la carretera? Reserva con Adventure Campers
Si ya te rugen las tripas, es momento de dar el paso. Con nuestro alquiler autocaravana en Valencia, Madrid y Barcelona, te ayudamos a elegir el modelo perfecto para tu escapada foodie, te asesoramos con la ruta y te damos trucos para sacar partido a la cocina a bordo. Prepara la lista de la compra, ajusta el GPS y… ¡a disfrutar de Cataluña y la Costa Brava bocado a bocado!
Nos vemos en carretera. Y recuerda: en Adventure Campers, la mejor mesa siempre puede estar donde tú aparques.